Na een weekend volop te hebben genoten, echt BBQ weer,
kan zo’n licht slaatje ook echt wel smaken!
Het is echt de moeite om het eens uit te proberen, 
een slaatje met een zomerse toets ;-D
Voor kinderen kan je er ook gewone spaghetti tussen mengen en hebben ze toch hun portie groenten.

INGREDIËNTEN: spaghetti courgetti gebakken in wat olijfolie, 1 teentje look, P&Z en wat verse rozemarijn, voeg daarbij wat rucola aan toe, gehalveerde snoeptomaten en vers geraspte parmezaan. Je kan er ook nog wat gebakken pijnboompitten aan toevoegen voor een extra bite

Ons heeft het alvast gesmaakt!.