Hoe begin je eraan? Ons hoofd zit soms zo vol met wel 10-tallen gedachten kris kras door elkaar. Je staat ermee op en gaat ermee slapen. Je “to do” lijst is helemaal dichtgetimmerd dat er geen ruimte meer over is voor ontspanning en je loopt alsmaar gestresseerd rond. Herkenbaar en hoe breng je hier verandering […]

één van mijn favoriete gerechten is dan witloof in de oven. Maar i.p.v. de traditionele bechamelsaus maak ik het met bloemkoolsaus, is zo smaakvol en boordevol vitaminen voor het hele gezin. Ik maak altijd twee schotels klaar en vries het dan in. INGREDIËNTEN SAUS (voor 1 schotel): 1 grote bloemkool, wat geraspte parmezaan, nootmuskaat, P&Z, […]